À propos de la ferme

Description et caractéristiques de pommes de terre rouges écarlates

La variété de pomme de terre Red Scarlet a été élevée en Hollande. Les tubercules sont bien transportés et ont bon goût et sont donc très demandés par les jardiniers. Considérez les règles de culture, la description et les caractéristiques de la variété.

Cultiver une variété Red Scarlet

Pour obtenir d'excellentes récoltes de pomme de terre rouge écarlate, vous devez bien connaître les techniques agrotechniques de la culture.

Comment préparer les plants de pommes de terre pour la plantation

Pour préparer les tubercules à la plantation, les tubercules sont vernalisés, c'est-à-dire qu'un mois doit être laissé à la lumière. Tubercules destinés à la plantation sorti de la lumière à la lumière dans un endroit chaud et disposés dans des boîtes en une seule couche. Chambre appropriée avec une température de 16 degrés Celsius.

Après la vernalisation, les pommes de terre sont disposées dans des boîtes.

Assurez-vous qu'il y a de la lumière dans la pièce, car sans elle, les pousses denses avec une teinte violette ne se formeront pas.

Pour que les germes poussent uniformément, tournez les tubercules une fois par semaine. Si la température ambiante est élevée, la variété est parfois arrosée d'eau d'un petit distributeur.

Les pommes de terre préparées pour la plantation ont des pousses de 3 cm., Les pousses sont trapues. Les gros tubercules sont coupés en morceaux de sorte que de sorte que chaque partie a une bonne pousse.

Pour que Red Scarlet, qui est coupé en tranches pour la plantation, ne commence pas à pourrir immédiatement après la plantation, les tubercules sont séchés pendant 5 jours et seulement après le début de la plantation.

Planter des pommes de terre

Une caractéristique de l'atterrissage est la plantation dans les hautes crêtes. Cette méthode a montré des rendements élevés de tubercules d'un buisson. Lors de la plantation dans les crêtes, il faut fabriquer des engrais azotés, ce qui contribuera à une bonne accumulation de la masse végétative de la brousse.

Engrais azoté pour les pommes de terre

Toujours dans le trou est d'ajouter 250 grammes. cendres, après quoi les tubercules propagent les germes. Trou déterré dans les 8 cm. Après la plantation, des crêtes atteignant 12 cm de hauteur se forment au-dessus des pommes de terre.

Tubercules plantés selon le schéma 70x35 cm.

Soins de base après l'atterrissage

Lorsque les premiers germes apparaissent, ils doivent être rentrés, ce qui porte le peigne à 20 cm .Si après, les arbustes en croissance auront une forme allongée et en décomposition, cela signifiera qu'il vaut la peine de les entasser.

Arrosage en l'absence de pluie doit être effectuée trois fois par saison de croissance:

  1. Jusqu'à la floraison.
  2. Pendant la floraison.
  3. Une semaine après que la pomme de terre se soit évanouie.

Si, au moment de la culture, un tel ravageur est observé, comme le doryphore de la pomme de terre, il faudra le supprimer à l'aide de fongicides ou le soulever à la main, en enlevant les œufs orange du dessous de la plaque.

L'alimentation est effectuée trois fois pendant la saison estivale. Le premier est introduit un mois après la plantation des tubercules avec un supplément complexe d’azote et de potassium.

Si les sommets deviennent beaux et verts, en qualité d'alimentation n'a pas besoin.

Le deuxième pansement est introduit pendant la floraison et le troisième après une semaine après la floraison. C'est-à-dire que le top dressing coïncide toujours avec l'arrosage obligatoire. Les engrais ne sont appliqués qu'après arrosage.

Informations de base sur la variété

Afin de trier de grandes quantités de différentes variétés et de choisir celle qui vous convient le mieux, vous devez vous familiariser avec la description de la variété du mieux que vous pouvez.

Description de Red Scarlet

La peau de la variété est plutôt mince et de couleur rose. La peau est lisse au toucher. Les yeux sont parfois situés en surface, à 1 mm de profondeur.

Lorsque les germes commencent à pousser à la lumière, ils ont une teinte violette à la base. Quand coupé la chair a une teinte blanche ou légèrement jaunâtre.

En cours de cuisson, la chair ne change pas de couleur.

La forme du tubercule est ovale-allongée et presque tous les tubercules sont alignés en forme et en taille. Le poids des tubercules individuels dans un buisson varie de 80 à 120 grammes. il y a aussi des tubercules plus gros allant jusqu'à 150 grammes, ce qui est assez rare.

Les tubercules de Red Scarlet ne sont pas particulièrement gros.

La forme de ces gros tubercules devient irrégulière et différente de la masse. La teneur en amidon est de 10 à 16% et, par conséquent, la pomme de terre n’est presque jamais cuite à point au cours de la cuisson.

Nombre de tubercules dans un buisson peut fluctuer de 15 à 20 pièces. Puisque leur formation dans la brousse passe presque simultanément, la taille est presque la même.

La hauteur du buisson s'est rapidement formée et présente des tiges d'épaisseur moyenne. La variété fleurit avec des fleurs rouge-violet. Les plaques sont vert foncé et légèrement ondulées sur les bords.

Variété caractéristique

Il n’est pas facile de choisir un lieu pour une variété: elle est cultivée dans les régions centrale et méridionale de la Russie, où le rendement est élevé. Il convient pas climat chaud et humide. Si la région est réglée sur une chaleur importante, les tubercules plantés dans les crêtes besoin d'arroser plus souventgarder l'humidité dans le sol.

Lors de la plantation dans les puits doivent ajouter de la potasse.

Engrais potassique pour pommes de terre

Le rendement caractéristique de Scarlet dépend de la région de croissance. Dans certains cas, vous pouvez obtenir 45 tonnes à l'hectare, mais les rendements sont abondants à 60 tonnes à l'hectare. Comme les tubercules contiennent une grande quantité d'acides aminés et divers minéraux et vitamines, les qualités gustatives sont bonnes.

C'est une variété à maturité précoce et les jeunes tubercules peuvent être déterrés 65 jours après la plantation. La variété de table et les pommes de terre peuvent être utilisées comme pour cuisiner et frireparce que le tubercule en tranches conserve bien sa forme et ne tombe pas en morceaux.

Conseil de cuisson: Red Scarlet convient à la cuisson des frites et des frites.

Quand on cultive une variété, il faut se rappeler qu’elle a 6,5 ​​points sur l’échelle de tolérance à la sécheresse. Par conséquent, s'il n'y a pas de pluie dans la région pendant la floraison, les plantations doivent être arrosées à temps.

Au soloù la culture se développe devrait être lâchede sorte que l'humidité pénètre bien dans le système racinaire.

Règles croissantes

Même si la variété résiste aux conditions environnementales défavorables, elle nécessite tout de même les soins nécessaires, sinon la récolte ne sera pas bonne.

Red Scarlett est planté en mai, lorsque la terre se réchauffe bien et que les semis peuvent être vus dans deux semaines.

Conseil pour la culture: si les plants de pommes de terre sont peu nombreux, alors les tubercules peuvent être divisés de telle sorte qu'il y ait dans chaque partie des yeux dont le buisson se développera plus tard.

Les tubercules sont plantés selon le schéma de 70 x 35 cm.Les premières pousses peuvent être observées après 14 jours, mais si les pousses de gel sont de retour dans la région, elles peuvent durer une semaine.

Après la germination des pommes de terre, des précautions sont nécessaires pendant 60 jours, après quoi vous pouvez commencer à creuser de nouvelles pommes de terre.

Qualités utiles

Certaines personnes croient que dans les tubercules, il n’ya rien de plus que de l’amidon et ne doit donc pas être mangé. Mais c'est loin d'être le cas. Contient des tubercules:

  1. Vitamines du groupe A.
  2. Vitamines du groupe B.
  3. Vitamines du groupe C.
  4. Vitamines H et PP.
La saturation d'une variété en vitamines la rend bénéfique pour l'homme

Par conséquent, si le corps humain est privé de ces vitamines, il y aura un manque notable de ces vitamines.

À consommer pomme de terre besoin avec modérationet ne pas manger des tubercules autour de l'horloge.

Règles de stockage et fonctionnalités

Cette variété a un taux de conservation élevé, mais afin de préserver les tubercules jusqu'à la prochaine récolte, il est nécessaire de créer certaines conditions sur les sites de stockage. Ces conditions ont avant tout:

  • Sous-sol;
  • Tiroirs chauds sur le balcon;
  • Fosses spécialement équipées.

Suivi afin que l'endroit choisi ne gèle pas en hiver, sinon la pomme de terre perdra son goût et commencera à se détériorer. La limite supérieure de la température ne doit pas dépasser +5 degrés.

Vous pouvez stocker, plier les pommes de terre dans des boîtes de légumes, des sacs. L'essentiel est de donner de l'air aux pommes de terre. Les zones de stockage ne doivent pas non plus être à la lumière du jour, afin que les pommes de terre ne germent pas et ne deviennent pas vertes.

Résistance aux maladies

La variété résiste bien à diverses maladies et ravageurs:

  1. Nématode de la pomme de terre.
  2. Raku.
  3. Virus A.
  4. Virus Yn ou PVYn.
Concernant les maladies la variété est moyennement résistante gale et mildiou survenant parfois sur les feuilles. Et le tubercule tardif ne se produit jamais.

Caractéristiques agrotehnika

Pour confier de gros rendements en pommes de terre, il convient de répondre à certaines des exigences en matière de plantation et de soin:

  • Lors de la plantation, il n'est pas possible de réduire la distance entre les plantations de pommes de terre afin d'économiser;
  • Plantez dans les hautes crêtes et n'oubliez pas d'arroser et de relâcher à temps;
  • La zone réservée à la plantation doit être ensoleillée.
  • Eau en temps opportun et nourrir la plantation.

Pommes de terre tôt, et déposer, Ne vous précipitez pas aux conditions d'atterrissage en terrain découvert. Le début du mois de juin est également le même. À la fin du mois d’août, vous obtiendrez une merveilleuse récolte qui sera conservée tout l’hiver et qui servira de délicieux plat d’accompagnement pour les plats de viande et de poisson.