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Le moment de la plantation et des soins pour le radis Margilan en plein champ

Parmi les cultures de jardin, le radis de Margelan n'est pas le dernier endroit. Outre elle est très curative, savoureuse et il ne sera pas difficile de le cultiver même avec un minimum d'effort et d'argent.

Description biologique et caractéristiques du radis Margilan

Radish Margilan est l'un des représentants de la famille des choux. La culture de racines a reçu son nom inhabituel grâce à la ville de Margilan, situé en Ouzbékistan, où il a séduit la population locale et est devenu activement cultivé par elle. Il y est venu de Chine, ce pays est donc considéré à juste titre comme sa patrie.

Margelanskaya (chinois) radis ou Lobo

La plante est caractérisée par une rosette tentaculaire de feuilles. Les racines ont une courte longueur, atteignant 16-20 cm. Les fruits de la partie souterraine de la plante peuvent peser jusqu'à 500 g. En cours de développement, le fœtus est compacté et prend une forme ronde, ovale ou allongée. Selon la variété, la peau du fruit peut avoir une couleur blanche, verte, rougeâtre et violette. Pâte blanche translucide avec une teinte verdâtre. La racine est caractérisée par une forte jutosité et une netteté peu prononcée. Indépendamment de la forme et de la couleur de la peau, les fruits radis contiennent de nombreuses substances utiles, ne sont pas doués d’amertume, craquent agréablement lorsqu’ils sont utilisés et sont bons pour le salage, la cuisson à l’ébullition, la cuisson en sauce, le saumurage frais et le frais.

Fruitier: avec des soins appropriés, il est possible de récolter jusqu'à 1 kg de fruits juteux à partir de 1 m2.

Bénéfice et préjudice

Le radis marghélan cultivé depuis l'Antiquité est considéré comme une source de vitamines et de micro-éléments. Un des aliments préférés qui enrichit et soigne le corps.

Les nutritionnistes recommandent d'introduire le radis Margilan dans l'alimentation en raison de sa faible teneur en calories.

Les propriétés curatives du radis:

  • renforce le muscle cardiaque et normalise les indicateurs de pression artérielle;
  • fournit travail du système nerveux pas de surcharge ni de perte de concentration;
  • effet bénéfique sur fonction hématopoïétique, est responsable de l’approvisionnement en oxygène et en éléments précieux des organes et des tissus;
  • normalise la production enzymes digestives et stimule doucement l'activité du pancréas;
  • élimine les toxines, dépôts de scories et de sels;
  • est efficace analgésique et antiseptique des moyens;
  • aide avec lésions de la peaucausée par des infections fongiques et bactériennes;
  • ralentit changements d'âge, améliore l’état de la peau, des cheveux et des dents.

Avant de prendre du radis Margilan dans votre alimentation quotidienne, vous devez connaître les contre-indications, notamment:

  • gastrite chronique au moment de l'exacerbation avec une acidité élevée;
  • ulcère peptique estomac aigu;
  • urolithiase et les conditions pathologiques conduisant à une altération de la fonction rénale;
  • en période de maladies infectieuses, car il peut provoquer des ballonnements et une augmentation des flatulences;
  • la grossesse, car les huiles essentielles contenues dans le légume peuvent améliorer le tonus de l’utérus, provoquant une fausse couche ou une naissance prématurée;
  • pendant l'allaitement parce qu'il altère le goût du lait et provoque des coliques chez le nourrisson;
  • propension à réactions allergiques.
Les contre-indications pour entrer dans le menu des radis alimentaires sont des maladies du système cardiovasculaire

Méthodes agrotechniques pour la culture de légumes-racines

Le plus grand avantage apportera les radis chinois cultivés dans leur jardin. En outre, cette culture ne présente aucune exigence particulière en ce qui concerne la composition du sol et son entretien, car le radis appartient à la catégorie des plantes sans prétention.

Temps d'atterrir

La récolte future de radis chinois dépend de la qualité des graines.

La principale condition pour la plantation est la détermination correcte du moment du semis. Le radis peut être cultivé deux fois par saison. Au début de mai, plantez les plantes et obtenez une récolte pour la consommation en été. Pour l’entreposage hivernal, il est préférable d’utiliser un radis qui a été semé début juillet. Ces dates d'atterrissage sont approximatives.

Bien que la culture du radis Margilan ait toujours été pratiquée dans un climat hautement continental, il est possible de planter des radis en terrain découvert dans l'Oural et en Sibérie.

Le radis est une culture thermophile de courtes heures de lumière du jour. Si, au moment de la saison de croissance, la lumière du jour dure plus de 15 heures et que les indices de température sont supérieurs à 15-25 ° C, Le radis s'empressera de jeter le pédoncule et concentrera toute sa force sur la formation de graines et non de fruits. Pour éviter cela, il est nécessaire de déterminer correctement le moment du semis, en se concentrant sur les caractéristiques climatiques de la région.

Préparation du sol

Pour obtenir une récolte de haute qualité, il est nécessaire de privilégier les zones présentant un sol neutre et légèrement acide, riche en matière organique. Pour réduire l'acidité du sol, il est nécessaire d'ajouter de la chaux éteinte et, en présence de sols argileux lourds, d'ajouter du sable ou de la tourbe. Les oignons, les tomates, les concombres et les légumineuses sont considérés comme de bons prédécesseurs.

Semez les graines nécessaires dans le sol préparé. Cela nécessite les opérations suivantes:

  1. Depuis l'automne, sélectionné pour la culture du jardin de radis, bon creuser à une profondeur de 30 cm.
  2. Augmenter la fertilité du sol faire un complexe de substances organiques et minérales.
  3. À l’arrivée du printemps, fertilisez à nouveau en utilisant compost ou humus.
Il est interdit d'ajouter du fumier frais, cela affectera négativement la qualité du goût des plantes-racines et réduira leur durée de conservation.

Technologie de plantation en pleine terre

Il est nécessaire de planter les graines en pleine terre, lorsque les indicateurs de température de l'air ne sont pas inférieurs à 18-20◦ C. De plus, avant de planter, vous devez préparer le matériel de plantation, le laisser tremper pendant une journée, puis bien le sécher.

Les graines de radis sont semées dans les rainures en deux ou trois pièces à une distance de 15-18 cm l'une de l'autre

Étapes du processus d'atterrissage:

  1. Avant d'atterrir le sol doit être recouvert et détends-toi.
  2. Faire des trous 2-3 cm de profondeur. Étant donné que les fruits poussent dans de grandes tailles, il est nécessaire de laisser une distance de 50 à 70 cm entre les rangées et de 15 cm entre les trous.
  3. Dans chacun lieu de récréation 3-5 grainesCela permettra d'accroître la capacité de germination de la culture et, lors de l'éclaircissage, d'éliminer les germes faibles.
  4. Saupoudrer avec le substrat du sol et humidifier. Ensuite, pour protéger les semences du gel, un lit doit être recouvert d’un film.
Dans des conditions favorables, les semis apparaîtront dans les 5 jours.

Prendre soin du radis

La plupart des jardiniers qui se respectent comprennent qu'une récolte vraiment généreuse viendra avec un souci constant des cultures. Cette règle s'applique au radis Margilan. Pour ce faire, vous devez effectuer les activités suivantes:

  • arrosez régulièrement et abondamment surtout au moment de la formation et de la formation des fruits;
  • éclaircir les poussesen retirant les spécimens petits et faibles et en laissant une plante dans chaque puits;
Au stade de deux ou trois feuilles, on procède à l’amincissement du radis Margilan.
  • nourrir avec des vitamines immédiatement après la plantation et la période de formation des tubercules;
  • détruire toutes les mauvaises herbes, et aussi pour nettoyer les feuilles jaunies et tombantes sur le sol;
  • arracher le feuillage sain, qui bloque l'accès de la lumière et de l'air profondément dans les plantations, cela aidera à prévenir l'apparition de parasites et d'agents pathogènes sur la plante;
  • spud les sommets de fruits qui se forment au-dessus du sol, ce qui permettra aux légumes de ne pas se durcir dans l’air ni d’être attaqués par des insectes;
  • fournir à la plante une protection supplémentaire contre maladies et ravageursen effectuant une série de mesures préventives nécessaires.
Si vous suivez les règles de soin, vous obtiendrez de gros fruits juteux qui vous raviront par leur apparence attrayante et leur goût excellent.

Susceptibilité aux maladies et aux ravageurs

Le plus souvent, cette culture légumière est affectée par la quille, l'oïdium, la pourriture blanche, la patte noire. Protéger les plantes contre les infections il est nécessaire d'arracher l'excès de feuillage pour permettre à l'air de pénétrer librement dans les racines, traiter les cultures de mauvaises herbes en temps opportun et effectuer avec soin la récolte des résidus de plantes à l'automne, ainsi que suivre les recommandations relatives à la rotation des cultures.

Les principaux parasites du radis sont Margilan, les mouches crucifères et les mouches à chou. Ces insectes peuvent compliquer les choses et réduire les rendements. Par conséquent, afin d'éviter la nécessité de traiter systématiquement les cultures utilisant de la cendre broyée, de la poussière de tabac. Vous pouvez également planter des soucis près du lit du jardin, dont l'odeur fera fuir les nuisibles.

Récolte et stockage

La culture étant très sensible aux changements de température, vous ne devez donc pas retarder la récolte des racines, car même un léger refroidissement peut gâcher la récolte. Il est nécessaire de se concentrer sur le moment de la maturation de la plante:

  • variétés précoces creuser après 55 à 70 jours de l'apparition des pousses;
  • mi-saison ou tard espèces collectées après 75 à 110 jours.
Les racines des radis de Margelansky doivent être nettoyées avant l’arrivée du froid

Il doit être nettoyé par temps sec, de préférence le soir ou le matin, lorsqu'il n'y a pas de soleil brûlant. Lors de la récolte, vous devez prendre le buisson par les feuilles et le retirer avec précaution sans endommager la plante, car en cas de blessure, le radis ne peut être entreposé que pendant quelques jours. Après cela, les racines nettoyées du sol.

Lors du stockage du produit, il est nécessaire de respecter la température ambiante 0-1◦С et une humidité optimale de 90%. De telles conditions assureront la sécurité du radis jusqu'au printemps.

Les jardiniers cultivent avec grand plaisir le radis Margilan sur leurs parcelles privées, car avec amour, les légumes cultivés sont beaucoup plus savoureux et plus sains que ceux achetés au magasin. Un faible en calories et goût excellent les légumes-racines en font un bon ajout à divers plats culinaires.

Regarde la vidéo: C'est le bon moment pour planter ses rosiers ! (Février 2020).

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