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Quand avez-vous besoin de retirer des poires d'un arbre?

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La flore est si grande que vous pouvez facilement vous perdre dans ses apparences et ses images sans fin. Pour mieux comprendre la nature et soi-même, il suffit de comprendre, du moins dans les cultures qu’il cultive.

Comment déterminer que les poires sont mûres et il est temps de les enlever de l'arbre? Comment garder des fruits frais à la maison pour l'hiver? L'article de notre aujourd'hui vous permettra d'assimiler tout le nécessaire pour cela.

Comment apprendre qu'il est temps d'enlever les poires d'un arbre: terme et maturité

C’est une étape importante et dangereuse, car rassemblement prématuré signifie gaspillage d'énergie l'homme et la nature sous la forme d'un arbre fruitier.

Tout d’abord, il faut comprendre que, selon les variétés et le moment de la maturation, dépendent du moment de la collecte.

Ainsi, il y a un jour ou deux, les poires étaient encore fermes et denses, et après trois ou quatre jours, leur chair était brune et suintante et il était temps de récolter les fruits.

La maturité des poires est déterminée par plusieurs caractéristiques.: apparence, gamma de goût et conditions de maturation régionale et climatique du fruit. Pas le dernier rôle dans la maturation joue également une température et des précipitations.

Les conditions de récolte des fruits dépendent de la variété de poire. La maturité est déterminée par l’apparence.

Néanmoins, parlons plus en détail de cette question.

Influencé par le climat le fruit change de couleur plusieurs fois. Cela peut être une transition du vert au vert-jaune, avec certaines espèces montrant des nuances rougeâtres sur les côtés du fruit.

Sinon, comment connaître la maturité du fruit: les poires mûres se détachent facilement de l'arbreil n'est absolument pas nécessaire de déployer des efforts pour séparer la tige de la branche d'arbre.

Sous pression mécanique (pression), la surface change de densité pour «s'ajuster» au centre de gravité.

Pour une confiance totale, il est recommandé de retirer un fruit et de vérifier ses graines, elles seront garanties brunes ou complètement brunes.

Le signe le plus important des poires mûres est leur arôme doux et spécifique.

Période de récolte peut durer jusqu’à une semaine, cela dépend des conditions météorologiques et climatiques. Cependant, si la récolte quotidienne de fruits mûrs n'est pas possible, il est préférable de la cueillir complètement.

Même si certains d'entre eux sont encore fermes au toucher, ce n'est pas grave! Dans les bonnes conditions de stockage, telles les fruits mûrissent pendant quelques jours.

Maturation des poires à la maison

Si vous avez encore récolté assez de fruits non mûrs, alors il convient de réfléchir aux mesures à prendre pour mûrir les fruits. Dans ce cas, quelques conseils importants vous aideront:

  1. Tout d’abord, assurez-vous de procéder à un «nettoyage complet» des fruits mûrs et immatures. Le premier doit être placé dans un endroit frais, de préférence à distance les uns des autres.
  2. Il est recommandé d'emballer les fruits immatures dans des sacs en plastique. Ensuite, nous faisons de petits trous pour l’entrée d’air nécessaire.
  3. Examinez périodiquement chacun des fruits pour identifier la pourriture et le pourcentage de détérioration de la récolte des fruits.
  4. Il faut dire que les fruits "gâtés" doivent être immédiatement retirés des emballages communs.
Les poires immatures doivent être emballées dans des sacs en plastique, faites de petits trous pour l’entrée d’air.

En bref, la maturité de tous les fruits est acquise de quelques jours à une semaine. Une autre question, avez-vous besoin d'un fruit à maturité aussi rapide?

Comment garder des fruits en hiver dans la cave, sous-sol, sur le balcon

Chaque personne veut déguster une poire parfumée et «sucrée» lors des froides soirées d’hiver. Pour ce faire, au moins les conditions de stockage appropriées sont requises et une compréhension claire de l'importance de ce processus. Sinon, la perte est inévitable.

Donc, les règles de base du stockage:

  • il n'y a pas beaucoup d'endroits pour stocker les récoltes. Le premier et le plus logique cave. C'est un endroit frais qui satisfera aux exigences de stockage nécessaires;
  • cave ou sous-sol doit être désinfecté, la fumigation de la pièce avec de la vapeur de soufre sera idéale. Pour ce faire, utilisez le brasier et la poudre de soufre, qui sont versés sur des charbons ardents. Après 2-3 jours, la cave est complètement désinfectée.
  • les murs ne contiennent en aucun cas des moisissures et des champignons! Assurez-vous de respecter l'équilibre température de l'air et humidité;
  • les poires ne sont pas autorisées à être stockées à proximité d'autres fruits;
  • Le conteneur de stockage doit être à au moins 15-20 cm des murs du magasin, car les égouts ou la moisissure peuvent être la mort de votre récolte.
En général, les conditions nécessaires impliquent l'absence de lumière, une humidité de l'air pouvant atteindre 85% et une température basse. S'il y a des problèmes avec le premier article, il est alors permis d'utiliser un tissu sombre, capable de laisser passer l'air.
Vous pouvez conserver des poires pour l'hiver dans le réfrigérateur, sur le balcon, dans la cave ou au sous-sol

Si vous n’avez pas la possibilité de stocker des poires au sous-sol, à cette fin, un ou plusieurs endroits feront l'affaire.:

  1. Balcon - dans quelques mois, cet endroit est parfait pour organiser le stockage. Cependant, il y a un point important: la température de l'air doit être supérieure à zéro.
  2. Caisses - un conteneur de stockage pratique, qui ne craint pas les déplacements fréquents vers le même sous-sol ou le même balcon. Pour une conservation à long terme des fruits, ceux-ci doivent être disposés en couches parallèles à l’aspersion de rangées de paille ou de sable.
  3. Le frigo - un cas extrême, une sorte de cri de désespoir. Un tel endroit peut assurer la sécurité des poires jusqu'à deux mois, à condition qu'il n'y ait pas d'exemplaires endommagés.

Dans tous les cas, le stockage des produits doit être abordé avec toutes les responsabilités possibles, car cette ressource peut vous apporter à la fois des émotions positives en hiver et des liquidités supplémentaires.

Caractéristiques de collecte et de stockage des variétés de poires d'hiver

Nous avons déjà mentionné que les règles de stockage et les périodes de collecte des différentes variétés diffèrent quelque peu les unes des autres. En règle générale, les règles de base s’appliquent à toutes les variétés de poires. plusieurs fonctionnalités:

  • comme ils ont la période de maturation la plus longue, les conditions de stockage doivent être appropriées. Basse température, manque de moisissure et d'eau dans les zones de stockage;
  • il est possible de stocker et sans emballage spécial, on parle alors d'étagères en bois sur lesquelles les poires sont disposées à distance les unes des autres.

Remarque importante: les fruits doivent être conservés au maximum!

Vous pouvez être intéressé par nos publications:

  • Une description détaillée de la conférence variétés de poires.
  • Description et règles de la plantation de poiriers Beauté de la forêt.
  • Conditions de maturation et description des variétés de poires Lada.

Comment et combien stocker les poires de fruits mûrs à la maison

Question assez difficile, car chaque cas est individuel. Quelqu'un peut "sage" avec le stockage et obtenir une réduction significative de la plage de temps, et certains inversement - seront en mesure de profiter pleinement des poires d'hiver.

Quoi que ce soit les poires peuvent être conservées assez rapidementqui, à bien des égards, dépend des conditions météorologiques et climatiques. Dans des circonstances idéales, il sera possible de préserver la jutosité et l’utilité des fruits pendant 2 à 4 mois.

La durée de conservation moyenne des poires varie de 1 à 4 mois.

Par exemple dans le frigo ces fruits pourront "vivre" 1-1.5 mois, après quoi le processus de dommages "universels" à une ressource précieuse va commencer.

Dans des conditions idéales de sous-sol ces poires pourront conserver toutes leurs propriétés bénéfiques pas plus de trois mois.

Pour répondre à la question sur la justification de tels "problèmes", il est clair que cela en vaut la peine. Outre des bonbons pour votre estomac, la sécurité des poires en hiver peut vous aider à gagner beaucoup d'argent.

Et si les poires commençaient à mal tourner

Le pire rêve de chaque résident d'été est de voir comment les fruits de son travail se détériorent et iront irrévocablement dans un autre monde. Cependant, ne soyez pas triste Vous pouvez faire de beaux plats à partir de fruits trop mûrs., utilisez les ressources obtenues avec profit.

Ainsi, certaines des options les plus attrayantes:

  • Vous pouvez faire d’excellents préparatifs pour les futurs gâteaux, desserts ou autres pâtisseries. Étant un fruit sucré, il économisera du sucre;
  • ragoût de poires trop mûres et périssables. Après cela, ils peuvent être utilisés comme accompagnement de certains plats ou envoyés pour un traitement ultérieur sous forme de confitures ou de conserves;
  • utilisez les fruits de poire dans de nombreuses salades, qui abondent dans la plupart des plus célèbres;
  • dans divers plats orientaux, on peut souvent trouver l'utilisation de poires. Donc, ayant appris à cuisiner au moins certains d'entre eux, vous êtes assuré de tuer deux lièvres d'un coup.
Si les poires commencent à se gâter, faites-en de délicieux repas et desserts.

Si nous parlons de la culture de la poire en général, il convient de mentionner une certaine précision et une détérioration de ce fruit.

Les conditions météorologiques et les changements climatiques peuvent conduire à l'observation de fruits trop mûrs ou, au contraire, à la «sous-maturation» complète de la plupart d'entre eux.

À cet égard, la question se pose de savoir comment conserver correctement une culture de ce type, car elle peut apporter de nombreux avantages à son propriétaire.

En plus de la satisfaction purement charnelle de l'excellent goût, vous pouvez aussi gagner beaucoup d'argent en hiver. En tout cas, à vous de jouer!

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